マイブーム

おはようございます。

最近のマイブームは、ドリップバッグコーヒーです。
カップにセットしてお湯を淹れれば、
簡単に美味しいコーヒーが出来ます。

数ヶ月前にこの方法を覚えて以来、どハマりしてしまい、
特にモーニングコーヒーは欠かせません。
まずはパッケージを開けて中のドリップバッグを取り出し、
カップにセット。
ミシン眼に合わせて上を切り取った瞬間、
「ほわーーっ」とコーヒーの香りが立ちます。

次いで数滴お湯を注いで、30秒から1分ほど蒸らします。
この間に、蒸気でさらに香りが湧き立ちます。
その香りを楽しみながら、
ここからは3・4回に分けてカップにお湯を注ぎ込み、
ものの3分で、1杯のコーヒーが完成します。

カップから湧き出る長い蒸気の柱は、
部屋中に香りと希望を運び、
淹れたての一口目は至福のひとときを演出してくれます。
彼女と一緒に飲むコーヒー、めっちゃ最高に幸せです。

いつでもコーヒーを楽しめるように、
通販でまとめ買いしています。

コーヒーは、ヨーロピアンやブルーマウンテン、
モカやキリマンジャロなど、沢山の産地の豆があり、
そのそれぞれに苦味や酸味の度合いが違います。
ただ、産地の豆だけだと
コーヒーそのもののキャラクターが強くなりすぎるので、
ブレンドが施されているんですね。
あまり詳しいことは分からないのですが、
そういうことも最近知りました。

お酒を飲まない今、コーヒーは毎日の必需品になっている
今日この頃でございます。

世間はGW。
まったりしたひとときに、手軽に淹れれて安く飲める
「おうちコーヒー」はいかがでしょうか？