おはようございます。

最近のマイブームは、ドリップバッグコーヒーです。
カップにセットしてお湯を淹れれば、
簡単に美味しいコーヒーが出来ます。

数ヶ月前にこの方法を覚えて以来、どハマりしてしまい、
特にモーニングコーヒーは欠かせません。
まずはパッケージを開けて中のドリップバッグを取り出し、
カップにセット。
ミシン眼に合わせて上を切り取った瞬間、
「ほわーーっ」とコーヒーの香りが立ちます。

次いで数滴お湯を注いで、30秒から1分ほど蒸らします。
この間に、蒸気でさらに香りが湧き立ちます。
その香りを楽しみながら、
ここからは3・4回に分けてカップにお湯を注ぎ込み、
ものの3分で、1杯のコーヒーが完成します。

カップから湧き出る長い蒸気の柱は、
部屋中に香りと希望を運び、
淹れたての一口目は至福のひとときを演出してくれます。
彼女と一緒に飲むコーヒー、めっちゃ最高に幸せです。

いつでもコーヒーを楽しめるように、
通販でまとめ買いしています。

コーヒーは、ヨーロピアンやブルーマウンテン、
モカやキリマンジャロなど、沢山の産地の豆があり、
そのそれぞれに苦味や酸味の度合いが違います。
ただ、産地の豆だけだと
コーヒーそのもののキャラクターが強くなりすぎるので、
ブレンドが施されているんですね。
あまり詳しいことは分からないのですが、
そういうことも最近知りました。

お酒を飲まない今、コーヒーは毎日の必需品になっている
今日この頃でございます。

世間はGW。
まったりしたひとときに、手軽に淹れれて安く飲める
「おうちコーヒー」はいかがでしょうか？